Propiedades
Estas semillas son una fuente completa de proteínas (aportando todos los aminoácidos esenciales) y de fibra soluble.Antiinflamatorias,antitrombótica, vasodilatadora, antioxidante
Usos
Proporciona un alto porcentaje energético, aumentando la fuerza y resistencia.
Regula los niveles de azúcar en sangre debido a que ralentiza el proceso de transformación de los carbohidratos en azúcares simples.
Ayuda a perder peso ya que su consumición produce sensación de saciado durante horas.
Favorece la regulación intestinal por su alto contenido en fibra soluble.
Son beneficiosas en tratamientos antinflamatorios y padecimientos cardiovasculares por su alto contenido en omega 3. El omega 3 ayuda a controlar los niveles de colesterol así como la presión arterial.
Tiene efectos anti cancerígenos.