La pimienta rosa destaca, entre otras cosas, por sus beneficios para la salud. Se trata de una especia que es rica en proteínas, vitamina A y C, en calcio, hierro, zinc… Esta especia cuenta con componentes bioactivos que ayudan en el tratamiento de algunas afecciones, como la acidez, la gastritis o cistitis. Además, también se considera que ayuda a frenar el envejecimiento de la piel y tiene beneficios para el sistema respiratorio. Entre sus propiedades cabría destacar:
Propiedades digestivas
Beneficios antioxidantes
Diurética
Antiinflamatoria
Antimicrobiana