Tableta de chocolate negro ecológico 82% cacao (República Dominicana), procedente de la Provincia de San Cristóbal. Un chocolate idóneo para quienes seleccionan un chocolate artesanal de los altos porcentajes de cacao.
Nota de Cata
Esta especialidad de Blanxart es un chocolate negro con una fuerte nota a cacao. A su vez, se percibe con un intenso aroma vegetal y a tierra, como pino y olivo; que combinan con una nota a frutos secos como los piñones, la avellana o la almendra.
Usos y modo de empleo
Recomendamos degustarlo en las pequeñas porciones que presenta la tableta. Se puede rallar y añadir como decoraciones a desayunos o postres.
Ingredientes
Cacao*, azúcar*, manteca de cacao*. Cacao 82% mínimo. *De agricultura ecológica.
Alérgenos
Puede contener trazas de leche, frutos secos y soja.
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