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El mundo del té

Elaboración del té

Publicado el 5 de abril de 20215 de abril de 2021 por admin
Elaboración del té
05
Abr

Los seis tipos principales de té (blanco, verde, Oolong, negro, aromatizado y prensado) y las múltiples variedades existentes dentro de cada categoría, que suman más de 3000 tés de todo el mundo, son el resultado de los diferentes métodos de elaboración de la planta.

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Publicado en El mundo del té  |  Etiquetado elaboración, producción, té
El mundo del chocolate

Elaboración del chocolate

Publicado el 5 de abril de 20215 de abril de 2021 por admin
Elaboración del chocolate
05
Abr

Aún cuando el árbol del cacao florece y fructifica todo el año, la recolección se efectúa entre Octubre y Marzo, periodo en el que se recolecta el 80% de la producción mundial.

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Publicado en El mundo del chocolate  |  Etiquetado cacao, chocolate, elaboración
El mundo del café

Recolección y elaboración del café

Publicado el 5 de abril de 20215 de abril de 2021 por admin
Recolección y elaboración del café
05
Abr

Si bien ha llegado a diferentes países la mecanización en la recolección del café, consistente en sacudir los árboles para que su fruto caiga en una tela puesta en el suelo al efecto.

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Publicado en El mundo del café  |  Etiquetado café, elaboración
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